Dans un marché en constante évolution, avec la diversification des nouvelles habitudes alimentaires, l’émergence de nouvelles attentes et besoins des consommateurs, le développement durable, l’arrivée de nouveaux players plus “’niches”, ou encore, le contexte socio-économique, il est primordial pour les marques de rester pertinentes et donc de se renouveler et renforcer leur ADN.
Le positionnement et la segmentation
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